Birra Agricola La Morosina Bionda 33cl 75 cl

Ci piace definirla la birra delle grandi bevute, dal colore prezioso dell’oro; il bicchiere non resta mai vuoto e l’aroma fragrante e fresco, avvolto dal dolce del malto, che mette in risalto il corpo di questa birra, è accompagnato dalle note amaricanti e aromatiche del luppolo, che ne esaltano il carattere beverino.
Moderatamente amara e frizzante la sua schiuma è fine e di media persistenza.

CONSIGLI PER LA DEGUSTAZIONE

Ideale per accostamenti non impegnativi, si sposa bene con formaggi freschi ma saporiti e con i primi piatti. Servire a 6° – 8°C

 

SCHEDA TECNICA

√  Denominazione Bionda
√ Tipologia Birra Agricola, non pastorizzata, non filtrata
√ Ingredienti Acqua, Orzo, Luppolo Lievito
√ Fermentazione Alta fermentazione, rifermentata in bottiglia
√ Aroma Fragrante frescodi Malto e di Luppolo
√ Colore Oro
√ Gusto Rinfrescante gradevole e corposo
√ Carbonazione Moderata
√ Amaro Moderato
√ Gradazione 5,5% vol
√ Shelflife 18 mesi
√ Bottiglia 33 cl
√ Confezione da 6 bottiglie scatola

Birra Agricola La Morosina WEIZEN 33cl 75 cl

L’aroma è erbaceo, fruttato e dà una forte sensazione di fragranza; il colore dorato carico presenta la tipica opalescenza della weiss derivante dall’utilizzo di malto di frumento. Il gusto è morbido e mielato, con note di banana; come in tutte le nostre birre, la schiuma leggera e persistente si mantiene fino alla fine, preservando la bevanda da ogni contaminazione, senza andare a ostacolare la percezione degli aromi.

CONSIGLI PER LA DEGUSTAZIONE

Indicata come accompagnamento a grigliate di carni rosse o a formaggi di media stagionatura. Servire a 6° – 8°C

SCHEDA TECNICA

√ Denominazione Weizen
√ Tipologia Birra Agricola,  non pastorizzata, non filtrata
√ Ingredienti Acqua, Orzo, Frumento,Luppolo Lievito
√ Fermentazione Alta fermentazione, rifermentata in bottiglia
√ Aroma Persistente, erbaceo, fruttato
√ Colore Oro, Opalescente
√ Gusto Rinfrescante, morbido e abboccato
√ Carbonazione Moderata
√ Amaro percettibile
√ Gradazione 5,2% vol
√ Shelflife 18 mesi
√ Bottiglia 33 cl
√ Confezione da 6 bottiglie scatola

Birra Agricola La Morosina ROSSA 33cl 75 cl

E’ una birra da meditazione; il suo aroma è intenso e fruttato, riempie la bocca senza mai appesantirla, un lieve sentore di agrumi maturi e un finale di bacche aromatiche si fondono con il suo amaro delicato, per nulla invadente; il gusto è armonioso e ben bilanciato, aromatico e corposo; le sue sfumature ricordano la musica gregoriana cantata dai monaci nell’ora vespertina.Il perlage è deciso e la schiuma è soffice e persistente.

Consigliati abbianmenti con primi piatti, secondi di carne, ma ottima anche con I dolci.

Servire a 6° – 8°C

SCHEDA TECNICA

√ Denominazione Rossa
√ Tipologia Birra Agricola,  non pastorizzata, non filtrata
√ Ingredienti Acqua, Orzo, Frumento,Luppolo Lievito
√ Fermentazione Alta fermentazione, rifermentata in bottiglia
√ Aroma Intenso, fruttato
√ Colore Ambrato
√ Gusto Armonioso, aromatico e corposo
√ Carbonazione Moderata
√ Amaro percettibile
√ Gradazione 5,5% vol
√ Shelflife 18 mesi
√ Bottiglia 33 cl
√ Confezione da 6 bottiglie scatola

Cobi
Parco Ticino
Assobirra
Regione Lombardia